Zaaiplan en wat er vorig jaar niet van kwam
Eind februari haal ik elk jaar de zaaddoos tevoorschijn, een schoenendoos met zakjes gesorteerd op maand, en leg het plan van vorig jaar ernaast. Dat plan was ambitieus: 22 soorten op 150 vierkante meter plus het balkon. Gelukt: aardappelen, stokbonen, pompoen, rode kool, bieten, sla, radijs, courgette, tomaten, peterselie, bieslook. Half gelukt: wortelen (te vroeg gezaaid, zie het dagboek), prei, erwten, tuinbonen (kraaien). Mislukt: bloemkool, die niet tot een kool kwam en meteen bloeide, paprika op het balkon, die pas in september twee vruchten gaf, pastinaak, die niet opkwam, en spinazie, die in mei binnen een week doorschoot.
De zaden heb ik getest op kiemkracht, zoals elk jaar: tien zaden op nat keukenpapier in een bakje met deksel op de koelkast, waar het 22 graden is. Na een week tellen. Wortelzaad van drie jaar oud: 2 van 10, dat gaat weg. Erwten van vorig jaar: 10 van 10. Sla van twee jaar: 7 van 10, dat kan nog, maar dan dikker zaaien. Pastinaak van vorig jaar: 1 van 10, en dat verklaart meteen waarom hij niet opkwam. Pastinaakzaad moet elk jaar vers, dat wist ik ergens wel en nu ook met cijfers.
Het plan voor dit jaar is kleiner: 16 soorten. De bloemkool gaat eruit, net als de paprika op het balkon en de pastinaak. Spinazie zaai ik alleen nog in augustus voor de herfst, niet meer in het voorjaar. Erwten verhuizen naar het vroege voorjaar in de volle grond, met gaas erover. De vrijgekomen ruimte op de tuin gaat naar meer stokbonen en een tweede rij aardappelen, want dat zijn de twee dingen waarvan ik elk jaar meer had willen hebben.
Voor het balkon komt er iets nieuws: een bak met snijbiet, omdat die de hitte van de muur beter zou verdragen dan sla en je er maandenlang bladeren van kunt knippen. Als het mislukt staat het hier volgend jaar. De zaaddoos is weer dicht, met een nieuw briefje op het deksel: pastinaak vers, wortelen wachten tot 10 graden, tuinbonen afdekken.